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西班牙精品葡萄酒正成为酒商市场突围首选

更新时间: 2021-12-08

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  近年来,国内葡萄酒消费者对品质的更高要求,正催促酒商不断找寻具备高端属性的优质葡萄酒产品。在此过程中,西班牙葡萄酒凭借出色的市场表现以及实至名归的高品质,已经成为众多酒商在高端突围中的首选。

  有业内人士指出,在消费迭代的大趋势下,中国葡萄酒市场的精品化趋势不可逆转,同时人们还对葡萄酒拥有了更加多元化的需求。

  数据显示:今年1-6月份,我国进口西班牙葡萄酒 7196.3万美元,同比增长44.06%,进口量为3004.8万升,同比增长40.61%,由此,西班牙葡萄酒在中国市场额占比达到8.79%,成为我国第四大葡萄酒供应国。

  最难能可贵的是,西班牙葡萄酒的发展与国内消费升级的市场趋势完美匹配,较之以往,西班牙高端葡萄酒在中国的销量迅速增加,正成为我国精品酒领域的重要角色。

  从近10年西班牙葡萄酒对中国市场的出口量来看,2010年西班牙出口到中国的散装酒升数比例占到80%,而2021年上半年仅为10%,瓶装酒进口成为主流,同时,出口均价亦提升显著,这意味着中国市场对西班牙精品葡萄酒的需求逐年增加。

  对此,多位接受采访的葡萄酒进口商表示,一方面,由于澳大利亚葡萄酒中国市场受挫,西班牙葡萄酒的发展势头更为强劲。另一方面,西班牙葡萄酒宣传推广的加强以及中国消费者认知度的提升,助推西班牙葡萄酒的美誉度迅速提升。

  纵观现在的葡萄酒产酒国,想要在市场上占据一席之位,必定离不开以下几个因素,一是优秀产区的引领,二是大品牌的带动,三是严格的分级制度。而作为一个老牌葡萄酒生产国,这些要素西班牙葡萄酒显然都已具备。

  先说产区,业内人士耳熟能详的里奥哈产区和普里奥拉托产区都位于西班牙,它们是西班牙唯二的DOCa等级的葡萄酒产区,而DOCa则是西班牙产区命名的最高等级。

  这两个产区对于品质的要求更加高,酿出的葡萄酒也能够更加好地反应当地的风土和酿酒的传统,是西班牙葡萄酒历史和品质最好的代表,葡萄酒的平均价格也位于所有产区的前列。放到全世界葡萄酒的舞台上,这两个产区也有着和波尔多、勃艮第、摩泽尔、巴罗洛等其他国家著名产区齐名的美誉。

  再说品牌。西班牙产区同样不乏优秀的葡萄酒大牌。贝加西西利亚酒庄(Vega Sicilia)出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的酒王,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。桃乐丝酒庄建立于1870年,今天已经成为西班牙的头部葡萄酒生产商之一,葡萄园除分布于西班牙外,还分布在加州与智利等地。另外,还有费南德兹酒庄 Bodegas Alejandro Fernández、 奥瓦帕乐酒庄 Alvaro Palacios、平古斯酒庄 Dominio de Pingus、穆加酒庄Muga、莫瑞塔酒庄Marqués de Murrieta等等都是西班牙非常著名的酒庄。

  最后说分级制度。西班牙的葡萄酒法律最早是在1930年代实行,并在1970年进行了修正。在西班牙,满足欧盟原产地保护标签PDO的包含了优质原产地名称保护(Denominación de Origen Calificada,缩写为DOCa)、原产地名称保护(Denominación de Origen,缩写为DO)、特殊地理标志保护的优质葡萄酒(Vinos de Calidad,缩写为VC)和单一葡萄园(Vinos de Pago,缩写为VP)。

  除了按照欧盟的葡萄酒法规划定的以区域为基础的等级以外,西班牙国内还有按照陈年时间划分的等级,官方一共有五个:新酒(Joven)、桶陈(Roble)、陈酿(Crianza)、珍藏(Reserva)和特级珍藏(Gran Reserva),每个等级都有对应的桶中陈年时间要求和在酒庄陈年总时间的要求。

  除此之外,一个国家的葡萄酒想要真正成为国际性的大品牌,还有一个重要因素,就是产区内相关机构和协会的大力推广。

  近年来,在流通领域,我们看到,越来越多的西班牙葡萄酒产区加大了对中国市场的开拓力度,专业销售西班牙葡萄酒的酒商也呈现出迅猛增长态势,尤其是销售精品酒的显著增多。

  从2018年起,作为官方机构,西班牙对外贸易发展投资局(ICEX)首次在中国发起西班牙美酒推广活动,旨在展示西班牙美酒的品质与多元。项目启动以来,西班牙美酒在多个领域持续开展了各项活动,例如研讨会/大师课、晚宴、线上展示、赴西班牙考察等活动,将西班牙美酒的品质和多元传导给更多的行业人士和消费者。

  通过持续不断的市场深耕,西班牙葡萄酒获得了越来越多业内人士的认可,认为其是一座值得发掘的“宝藏”,未来,随着亮点的不断显露,相信西班牙葡萄酒的热度将会持续攀升。